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心心相印花朵果茶

 

正值百花盛開的春天,許多當季的花朵富含營養價值,可以食用與泡茶,既雅致又健康,今天就來品嘗五款新鮮的春日花朵果茶。

粉色山櫻與白色山櫻都非常可愛,櫻花的花瓣早已經被日本人用來食用或沖泡茶飲,櫻花本身的營養成分對於治療喉嚨痛與支氣管炎有優越的舒緩效果。白色茉莉花的香氣十分高雅迷人,運用茉莉入茶,能幫助舒緩頭痛,也能趕走煩惱。

品嘗的重點就是將新鮮花朵與應景水果一起調製,加入水果的茶飲口感非常芬芳甜美,充滿豐富維生素C與礦物質,對於塑造美麗的肌膚功不可沒。

將花朵與水果一起調製茶飲,不僅在視覺上可享受美麗的花朵美景,還能享受淡淡的花香,並吸收水果花朵的美麗營養素。

我選用Narumi的心心相印骨瓷咖啡杯組來搭配五款花朵果茶。骨瓷杯上飛舞著藍色與粉色小花編織的蝴蝶結緞帶圖案,帶有最高的祝福意涵,映襯五彩繽紛的柔和色系讓人心情愉悅。將它們一起盛放在餐桌上,就像是一支美麗的圓舞曲。由於Narumi骨瓷器的硬度與保溫度很高,盛裝花果茶時能持久保持茶飲熱度,讓人可以端著茶杯一邊品嘗一邊輕鬆聊天。

又薰香又美麗,春天粉嫩骨瓷風的花朵果茶果然是適合美人享用的專屬茶飲!

 

1 茉莉柑橘綠茶
材料:
茉莉……3朵
柑橘……1/2顆
綠茶包…..1個
蜂蜜….1小湯匙

做法:
1 將茉莉花清洗乾淨,將柑橘去皮,以搾汁噐搾成橘子汁。
2 將橘子汁放入鍋中,加入二杯水,以大火煮。
3 煮滾後轉小火,加入綠茶包煮三分鐘。
4 熄火後加入蜂蜜調味,倒入Narumi心心相印鵝黃色咖啡杯中。
5 將茉莉花瓣撒在柑橘綠茶杯中即可。


2 粉山櫻桑葚紅茶
材料:
粉色山櫻…..2小枝
桑葚果醬
紅茶包……1個
蜂蜜…..1小湯匙

做法:
1 將粉色山櫻清洗乾淨,以剪刀剪成小株。
2 將桑葚果醬取四湯匙放入鍋中,加入二杯開水以大火煮。
3 煮滾後轉小火,放入紅茶包,以小火煮三分鐘後熄火。
4 將煮好的桑葚果茶倒入Narumi紫色咖啡杯中。
5 最後將粉色山櫻插放在桑葚紅茶杯中即可。

 

3 石竹草莓紅茶
材料:
粉色石竹…..1朵
草莓4顆
紅茶包…..1個

做法:
1 將粉色石竹清洗乾淨。
2 將草莓去蒂清洗乾淨,放入鍋中,加入二杯水,以大火煮。
3 煮滾後轉小火,加入紅茶煮三分鐘。
4 熄火後,將草莓過濾,加入蜂蜜調味,倒入Narumi心心相印粉色咖啡杯中。
5 最後將粉色石竹揷放在草莓紅茶杯中即可。

150331心心相印花朵茶單品  
4 白山櫻蘋果烏龍茶
材料:
白色山櫻花…..3小株
蘋果果醬
烏龍茶包…..1包

做法:
1 將白色山櫻清洗乾淨,以剪刀剪成小株。
2 將蘋果果醬取四湯匙放入鍋中,加入一杯開水以大火煮。
3 煮滾後轉小火,放入烏龍茶包,以小火煮三分鐘後熄火。
4 將煮好的蘋果茶倒入Narumi湖綠色咖啡杯中。
5 最後將白色山櫻揷放在蘋果紅茶杯中即可。

5 紫花玫瑰果茶
材料:
紫花酢漿草…..4小株
玫瑰果茶……3湯匙

做法:
1 將紫花酢漿草清洗乾淨,以剪刀剪成小株。
2 將玫瑰果茶放入鍋中,加入一杯開水以大火煮,煮滾後熄火。
3 將煮好的玫瑰果茶倒入Narumi水藍色咖啡杯中。
4 最後將紫花酢漿草揷放在玫瑰果茶杯中即可。

 

 

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