冷泡茶,相信大家一定都喝過!!!
但是使用電腦溫控科技的「冷泡蝦」大家吃過嗎?
如果跟Milly一樣超愛吃「蝦」的老饕們,絕對要看這篇分享!
以前想要品嚐美味鮮蝦料理,大多得上海鮮餐廳或是自助餐吃到飽等等,
或者得要到活蝦料理專賣店餐廳才能享用,
如果在家自行烹調,大概常見就是清蒸方式,鮮蝦吃起來又太過乏味,
剛好Milly從朋友分享知道有間十分獨特的「蝦專賣店」,近期在網路團購宅配美食十分熱夯,
叫做「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」!
主打以電腦溫控熟成蝦子,結合各種完美比例的醬汁,再用冷浸漬方式讓鮮蝦「冷泡」入味,
不同以往餐廳總是使用高油、高鹽等熱炒烹調方式,獨家「冷泡蝦」對身體負擔更少,
讓愛吃蝦的朋友們,多了一種健康選擇,
除了獨家「冷泡蝦」技術,「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」,目前還有推出五種口味,
將各種醬汁的「冷泡蝦」急速冷凍保持新鮮,一盒盒宅配到府超級方便,
重點包裝也太美麗,在家臨時開個超「蝦」趴踢也好時尚,
美麗的禮盒,讓人捨不得拆開,先來分享哪五種口味吧!
「冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬」
「科爾特斯老薑橙香冷蝦」
「養生藥膳醉蝦」
「鐘那席泰式打拋酸辣蝦」
「泰式東喬莞甜蝦」
五種口味集結泰式、中式、法式等作法,
讓人品嚐鮮蝦更有層次,更有異國料理氛圍,
每種口味內有10隻鮮蝦,看起來肥美又大隻,
五盒全拆開給大家看~~是不是會忍不住大喊:真的「好蝦、好蝦、好蝦」!
五種口味醬汁都是「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」特別調配過的最佳比例,
除了適合大家假日一同大啖鮮蝦搭配啤酒等小酌一番以外,
裡頭的醬汁好吃到,讓人想要淋在生菜沙拉、炒飯、拌麵等!
好多選擇,不然就從這道「冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬」口味開始吧,
蝦子真的十分新鮮,蝦殼超好剝,這正是新鮮證明,
檸檬、梅子和羅望果作底的醬汁吃起來酸酸甜甜好清爽,
把醬汁淋上生菜沙拉搭配蝦肉超級適合,
蝦肉吃起來彈牙,吃起來完全沒有腥味,讓人印象深刻。
另外一道「科爾特斯老薑橙香冷蝦」
裡頭有檸檬與柳橙,加上些許薑末提味點香,
讓整個味道酸中帶著果香與薑末香氣,
就像每次吃水煮白蝦必備沾醬,味道好順口,是大家熟悉的味道,
如果邀請朋友來家裡作客或是辦個趴踢,
只需將剝好的蝦肉,掛在雞尾酒杯上,裡頭加點水果丁與醬汁,
看起來是不是很像飯店的精美餐點,美麗省時又好吃。
順便一提就是這款Tiffany藍顏色的盤子,
可是Milly最近才入手的夢幻逸品「日本NARUMI鳴海骨瓷」,是不是很美阿!
想看午茶組可以來看這篇開箱文分享喔!
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