Lady Kelly的美好生活~

上次凱薩琳跟大家分享了氣泡酒的浪漫，像啤酒取決於它豐滿的泡沫才顯得大器！

但你知道為什麼喝葡萄酒的時候酒杯沒倒滿嗎？難道是因為老闆小氣嗎？

當然不是啦！讓凱薩琳來為你們解說吧！

 
炎炎夏日，如此悶熱的天氣，含有氣泡的飲料最能激發清爽的味蕾。
掌握著口感與味道的氣泡，它的型態取決於產生的方式，喜歡氣泡酒的人一定相當在乎酒杯中緩升的泡泡了！

氣泡的型態簡單分為幾種方式：
 

　　Hi，我是Dr. Prado，今天要來教大家如何挑選能夠保值的藝術品，但對於藝術作品的判斷，不僅僅是以下的資訊，更重要的是”自己喜不喜歡，順不順眼”，家中的收藏品，一定要每天想看了再看，並能感動靈魂深處的作品。

　　作品VS.材質

　　首先我們先從藝術品選的材質開始說起，材質最好選擇較稀有的天然成份，方有增值的空間，以高嶺土（觀音土）為基底製作的瓷器來說，因為高嶺土屬天然的成份，也因不斷採礦區愈來愈少，是讓作品愈具價值的原因，作品上含大量金、白金鉑原料，或有大顆且純度高的寶石，也都是能保值及增值的條件之一。

當節氣走到初夏時，我們的身體與精神都呈現沉悶躁進的狀態，適當的補充果酸風味的維生素飲品，可為身體帶來深深的充電效果。

在初夏時節，我喜歡使用蜂蜜來醃漬柳橙。

柳橙是一種充滿甘甜酸味與香氣的水果，含有較豐富的維生素C，柳橙中的鈣質與礦物質群也相對豐富，這有助於平衡初夏煩躁的情緒，好好安撫過於亢進的神經系統。

沉悶的梅雨天，雨持續下不停，我決定在這綿綿雨天使用美麗的日式茶杯來製作花香風味的茶凍，讓她來幫助紓解梅雨天氣的沉悶感受。

五月底的初夏，茉莉花陸續開放了，潔白的花瓣，在連續的綿綿細雨中不斷綻放，釋放著淡雅清新的芳香。這個季節，就使用茉莉花來沖泡美味茶飲，並調製風味獨具的茉莉花茶凍吧！

【品味｜德國】杜勒Durer

現在大家都愛拿起手機Selfie（自拍）一下，Selfie也在2013年成為最受關注的流行關鍵字！而在1484年德國藝術家杜勒，13歲的時候，就為自己繪製一幅精細的“自畫像”，比達文西的自畫像還要早二十多年。

凱薩琳也很喜歡杜勒，只是我比較偏好極簡的漫畫風格，跟杜勒嚴整細致的畫風有一點差別，當然要我畫油畫也只是小菜一碟，但畫自畫像是很費功夫的。

在這個悶熱的梅雨季節，低低的雲層，空氣中總有悶得化不開的濕氣，如此低迷沉悶的天氣裡，不妨來點驚喜。將餐桌上的美麗餐具，用來收納生活中的小物，

陳列在桌上，成為別緻的擺設，如此就能將一成不變的生活中，注入創意又具有魔力的驚喜！

延伸餐具的用途，嘗試運用餐盤來收納生活中的喜愛物品。當心愛的物品收納在美麗餐盤時，你會更願意讓它們陳列在日常生活中都看得到的地方，可以為沉悶的空間帶來生機與活力。

平日大家總是忙於工作、應酬，格外珍惜待在家的時間，尤其是天空當飛人的Connie回來說什麼都要陪她

那天，已經準備好出門聚餐，沒想到外面雨越下越大.... 只好把衣服換掉打算放鬆的直接在家吃

也因為這樣可以馬上把這次買給自己的母親節禮物 (喂!)拿出來午茶~ 開箱跟大家分享  

從小家庭環境的影響，非常重視家庭生活，除了每週家庭聚會，生日、節慶等一定也有所安排

對我來說，享用美食之餘最重要的是大家心繫在一起，享受最輕鬆自在的時刻

家，總是給了我很多的愛和溫暖

在歐洲的初夏時節，人們很時興製作一種乾燥花草釀製的天然百草香。

運用曬乾的各色花瓣、樹葉、香草或木片混合，加入天然鹽與芳香精油釀製而成。盛裝在美麗瓶罐中，或舖放在淺盤內，能使室內空間隨時保持悅人的芳香氣息。

經過一段時間的釀製與保存，花草在濕潤的空氣中慢慢吸收芳香，成為一種優雅、雋永，充滿芬芳氣息的室內花草裝飾。